Feed Your Soul:療癒系讀物,致那些低潮的日子

閱讀是一個療癒的過程,尤其是在靈感枯竭的時候,閱讀就如同進食般,能夠補充所需養份,降低內心那股莫名的焦躁感。狀態不好的日子,那種需時嘴嚼思考的艱澀讀物可免則免,在我的選擇中,除了透過溫柔文字滋養靈魂的文學作品、能給予你前行動力的生活哲學、以圖像附以文字的美術類書籍之外,我還有個奇怪的習慣,就是心煩時會看料理書。毋須太專業,但設計排版乾淨順眼的那種。先不論會不會跟著做(大多數不會),光是用看的,就能神奇的感到一陣心平氣和。往後若是遇上低潮的日子,不妨一試。

1.
《我還是會繼續釀梅子酒》
張西 著

每當靈魂需要安慰,我必讀張西寫的文字。在她的故事中,不多不少藏著我們每一個人的故事,那些獨自走過的路,在看過她的詮譯之後,也許還無法對發生過的事情盡數釋懷,但至少感覺被理解,感覺自己並非孤身一人。從四年前的《把你的名字曬一曬》,到《我還是會繼續釀梅子酒》,她的成長,仿彿也藏著我的成長。

 「有些傷口是記憶,它會綿長地纏繞一生。
  有時候必須要相信,痛苦在身上鑿的洞,愛會在裡面開花。」

2.
《日本傳統色名帖》
石田結實(上羽繪惣) 監修

日本人對色彩的命名天賦總是讓我為之驚嘆,里櫻、撫子、萩、桔梗、龍膽、京緋、雪柳、枯野… 最美的文字,大概不過於此。日本文化深信言靈(語言的靈魂)的存在,因此傳統色的每一種顏色,都有其獨特意涵。如今,偶爾也會出現像是草莓牛奶、芭娜娜、蜜柑這樣隨意至極但又極其可愛的直白用字,這種反差,卻讓人更著迷於他們的大千世界當中。這本名帖來自傳承逾 260 年的京都百年顏料舖「上羽繪惣」,其第十代傳人石田結實女士,為人們上了一課精彩絕倫的美學與文化課。

「色彩就是自我的展現,獨一無二。」

3.
《明天,要吃甚麼好呢?松浦彌太郎的私房美味手札》
松浦彌太郎 著

我是從《松浦彌太郎の一百個基本》開始,成為他的忠實讀者。這些年來,幾乎把他的著作都一一收進書櫃中。在國外念語言的時候,讀《松浦彌太郎のHello、Bonjour、你好》、25 歲的時候,讀《松浦彌太郎說:假如我現在 25 歲,最想做的 50 件事》、忙得開始厭世的時候,讀他所企劃的「只工作不上班」系列,現在連深夜肚子餓了,也能翻一翻他的料理手札,在看著食譜的同時,也是讀著一個又一個屬於他的人生故事。他的生活哲學偶爾有些老派,對香港的年輕人來說,他的職場建言也顯得有點過於畢恭畢敬,但他對生活的熱愛與執著,就是能讓你也想要開始好好生活,比方說,認真做一罐手工果醬。

「這麼說可能有點沒禮貌,但我想趁著母親還健康的時候,請她教我做味噌湯。」

4.
《-尋找全球-幸福關鍵字 學會世界 30 國的快樂秘方》
Helen Russell 著

讀這本書的時候,感覺養份一直在源源不絕的注入,這本書對於正備受生活壓力困擾,想要排解情緒和轉換心情的人來說,大概最適合不過了。來自 30 個國家的幸福哲學,資訊量非常龐大,但卻不會冗長,亦不是會讓人忍不住想要翻白眼的罐頭式雞湯,插畫還非常吸睛可愛,實在是沒有不翻開的理由。從澳洲到威爾斯、不丹到巴西、敘利亞到俄羅斯… 這些深埋在各國文化、風俗背後的快樂祕方,讓人重新驚嘆世界之大,但當然,幸福的關鍵,最後還是取決於你自己。

「所以我們要繼續往前走,找到重返幸福的方法。」

5.
《森林裡的法國食年 :收藏.冬春》/《森林裡的法國食年 :綻放.夏秋》
陳芓亮 著

說到法國菜,大多數人第一時間聯想到的,大抵都是那些被稱為頂級美食的精緻菜餚。而我由於向來極為沉迷在 Quiche(法式鹹批)的魅力中,因此一直覺得法國菜最迷人的部分,是鄉村料理。作者在四季分明的北法小城 Tournehem sur la hem 生活十年,過著最純淨簡樸的日子,這個系列將食譜根據季節區分整合成兩冊,裡面會出現許多對香港人來說「走得太前」的新奇菜譜,像是「西瓜甜瓜辣椒冷湯」,又或是「香草冰淇淋南瓜濃湯」(仔細想想好像又挺合理),有趣得叫人躍躍欲試,讀著的當下又相當療癒。

「零下 20、30 度,一片的深咖啡色是屬於冬天的單調色系,法國人戲稱這樣的景色是『悲慘世界』。天氣濕冷,我們哪裡也去不得,只能和家人小狗窩在家裡燒柴火,待在壁爐邊安靜地看書或是燉湯煮熱茶,度過漫漫的冬日,屬於一種鄉村生活的靜好。」

Photo by Hidden Soul

Jay Chow

I’ve never seen a perfect life.

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